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Le Moulin de Ponceau

Le Moulin de Ponceau

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C’est un véritable coup de cœur familial qui amène, Franck, Mickaël et Stéphane à vouloir redonner ses lettres de noblesse à cette adresse Chartraine connue de tous. Cette jolie maison du 17ème siècle située dans le cœur historique de la ville et au bord de l’Eure, propose dans une ambiance feutrée, une cuisine raffinée, une « gastronomie de terroir ». Le chef Paul Defrance, propose une carte évoluant au fil des saisons et composée essentiellement de produits locaux issus d’une agriculture raisonnée. Les différents salons de la maison, font la part belle aux poutres apparentes et aux magnifiques vues sur la ville.

Horaires

Lundi : 12h15 - 13h30 / 19h30 - 21h
Mardi : Fermé
Mercredi : Fermé
Jeudi : 12h15 - 13h30 / 19h30 - 21h
Vendredi : 12h15 - 13h30 / 19h30 - 21h
Samedi : 12h15 - 13h30 / 19h30 - 21h
Dimanche : 12h15 - 13h30 / 19h30 - 21h

Fermé le Mardi et le Mercredi