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Brasserie Delabonne
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delabonne est une brasserie artisanales bio située à Chartres-Gellainville.
Nous avons vocation à produire des bières de très haute qualité, en réduisant au maximum les dommages causés à l’environnement, en ayant un impact positif sur les vies que nous touchons.
Nous brassons en circuit court grâce à une filière bio que nous aidons à construire au cœur de notre grande région céréalière :
* Les Orges sont produits à Theuville par l'exploitation de nos partenaires Séverine et Rodolphe ;
* Le Malt est produit à partir de ces orges à Cloyes les trois Rivières par Maxime et Julien chez Le Malt ;
* Nos Houblons proviennent majoritairement de Houblons de Beauce by Lousaville, toujours grâce à Séverine et Rodolphe
C'est dans un rayon de 30 km que nous produisons ces bières bio, de la Terre au Verre.
Deux gammes de produits sont produits et vendus par la brasserie :
* delabonne : Bières premium urbaines de très haute qualité 100% bio et locales
* delabonne craft : Bières craft dédiés aux amateurs de bières spéciales (IPA, Sour, Bières noires, ect.), sans concession sur les matières premières, principalement distribuées en cavistes / bar à bière.
Nous vous souhaitons autant de plaisir à les déguster que nous en avons à les penser, les produire et les distribuer jusqu'à vous.
Nous avons vocation à produire des bières de très haute qualité, en réduisant au maximum les dommages causés à l’environnement, en ayant un impact positif sur les vies que nous touchons.
Nous brassons en circuit court grâce à une filière bio que nous aidons à construire au cœur de notre grande région céréalière :
* Les Orges sont produits à Theuville par l'exploitation de nos partenaires Séverine et Rodolphe ;
* Le Malt est produit à partir de ces orges à Cloyes les trois Rivières par Maxime et Julien chez Le Malt ;
* Nos Houblons proviennent majoritairement de Houblons de Beauce by Lousaville, toujours grâce à Séverine et Rodolphe
C'est dans un rayon de 30 km que nous produisons ces bières bio, de la Terre au Verre.
Deux gammes de produits sont produits et vendus par la brasserie :
* delabonne : Bières premium urbaines de très haute qualité 100% bio et locales
* delabonne craft : Bières craft dédiés aux amateurs de bières spéciales (IPA, Sour, Bières noires, ect.), sans concession sur les matières premières, principalement distribuées en cavistes / bar à bière.
Nous vous souhaitons autant de plaisir à les déguster que nous en avons à les penser, les produire et les distribuer jusqu'à vous.
Horaires
Lundi :
Fermé
Mardi :
9h - 17h
Mercredi :
9h - 17h
Jeudi :
9h - 17h
Vendredi :
9h - 17h
Samedi :
Fermé
Dimanche :
Fermé
La boutique est animée par l'équipe de production, en plus de l'activité de production (brassage, embouteillage, livraison), n'hésitez pas à passer un petit coup de fil avant de venir afin de vous assurer que nous ne sommes pas partis en livraison ou trop occupés pour vous accueillir correctement ;). Nous sommes fréquemment, mais pas systématiquement, ouverts le lundi ; à nouveau n'hésitez pas à vérifier au téléphone avant venir nous voir.
Produits
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