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Profitez des installations du spa pour retrouver la détente et la relaxation au coeur de votre bien-être.

- Un accès au Spa du Grand Monarque

Accès au spa : bassin de nage intérieur avec parcours d’hydrothérapie, jacuzzi, salle de fitness, douche à expérience, solarium, hammam, sauna, fontaine de glace, fitness, sceau cascades, tisannerie, jardin exterieur....

Ce bon cadeau n'est pas affecté à une prestation précise, il est valable pour toutes les prestations et services du Spa.

Découvrez ou revisitez notre table étoilée, le Chef Thomas Parnaud fait vivre sa carte au rythme des saisons avec la complicité de nos producteurs de la région.

Menu Impromptu (Mise en bouche, entrée, plat, pré-dessert, dessert, composés par le Chef - Hors boissons)

Réservation et disponibilité en ligne sur notre site.

Pour tous renseignements, contactez nous au Grand Monarque au 02.37.18.15.15. 

Dans l'attente du plaisir de vous accueillir à la Table de Georges* au Grand Monarque.

Ce bon cadeau n'est pas affecté à une prestation précise, il est valable pour toutes les prestations et services du Grand Monarque.

Véritable soin restructurant et ressourçant. Offrez à vos cheveux et à votre capital capillaire une veritable thalasso thérapie.

Toute notre expertise à votre service.

- Bon cadeau Spa By Monarque pour un soin du cuir chevelu.

Ce bon cadeau n'est pas affecté à une prestation précise, il est valable sur l'ensemble des prestations du Spa.

Ce coffret nécessite une reservation au préalable, contactez nous au 02.37.21.40.97 muni de ce bon.

Dans l'attente du plaisir de vous accueillir !

- MASSAGE DE 50MN AU CHOIX

- Accès de 2h au Spa : bassin de nage intérieur avec parcours d’hydrothérapie, jacuzzi, salle de fitness, douche à expérience, sauna, hammam...

Offrez un moment exceptionnel !

Ce bon cadeau n'est pas affecté à une prestation précise, il est valable pour toutes les prestations et services du Spa by Monarque.

Invitation pour 2 personnes pour un repas en accord mets & vins (Entrée-Plat-Dessert).
 

Aux beaux jours, profitez du patio à l'italienne et de son toit ouvrant.
Le reste de l'année la salle est baignée de lumière grâce à la verrière.

Le chef Thomas Parnaud ne manque pas d'originalité dans ses créations, toujours soucieux de bons produits et d'une présentation design.

Ce bon cadeau est échangeable, il est valable pour toutes les prestations et services du Grand Monarque.

Ce coffret vous offre une échappée belle pour deux personnes au Grand Monarque Hôtel & Spa à Chartres.
Un véritable voyage au cœur du bien-être, et du bien vivre en France : avec un Spa de 800 m² dédié au bien être, profitez de l'univers magique et ressourçant de la cabine Duo.

Ce coffret pour 2 personnes comprend :
- Une nuit en chambre double Luxe 
- Les petits déjeuners
- Un accès de 2 heures aux installations du Spa By Monarque (bassin de relaxation, spa de nage, hammam, sauna, jacuzzi, salle de fitness...).

L'utilisation de ce coffret nécessite une réservation au préalable, veuillez nous contacter au 02 37 18 15 15 muni du coffret cadeau, nos conseillers vous guideront tout au long de votre réservation.

Dans l'attente du plaisir de vous accueillir au Grand Monarque.

Une journée pour profiter pleinement du spa incluant un soin de 50 minutes au choix et un déjeuner au restaurant La Cour by Monarque en formule Bien-être.

Ce coffret comprend :

- Un déjeuner à la brasserie « La Cour » en formule du jour (Entrée-Plat-Dessert), boissons incluses.
- Un accès de 2 heures au Spa By Monarque (bassin de relaxation, spa de nage, hammam, sauna, jacuzzi, salle de fitness...)
- Un soin corps ou visage ou cheveux de 50 minutes au choix sur la carte des soins

Cette journée nécessite une reservation au prealable, contactez nous au 02.37.21.40.97 muni de ce bon, nous vous guiderons pour l'organisation de cette journée.

Dans l'attente du plaisir de vous accueillir.

Coffret comprenant un repas au restaurant étoilé le Georges et un moment de détente au Spa.

Ce bon cadeau vous offre une journée de détente au spa rien que pour vous !
Recevez un soin du corps ou du visage au choix sur mesure de 50 minutes puis succombez à la gourmandise avec un repas dans notre restaurant étoilé au Guide Michelin pour sublimer votre journée.

Ce coffret gastronomique et bien-être comprend :
- 1 soin de 50 minutes au choix sur la carte des soins du Spa by Monarque
- Un accès de 2 heures aux installations du Spa By Monarque (bassin de relaxation, spa de nage, hammam, sauna, jacuzzi, salle de fitness...)
- Un repas à notre Table étoilée " le Georges*" avec le menu Impromptu composé par le Chef, hors boisson
- Un cadeau (Bougie parfumée ou produit de beauté au choix d'une valeur de 20 euros)

Dans l'attente du plaisir de vous accueillir au Grand Monarque.

Réservation et disponibilité en ligne sur notre site.
Ce bon cadeau est échangeable, il est valable pour toutes les prestations et services du Grand Monarque.

Venez déguster notre Cuvée Blanche dans notre bar le Madrigal

Retrouvez l'ambiance cosy du lounge bar "Le Madrigal". Le rendez-vous actuel et tendance de Chartres. Suivez les animations et les soirées musicales qui y sont organisées regulierement.

Ce coffret comprend 1 bouteille de Champagne "Cuvée Blanche" sélection Grand Monarque et une assiette de toast au foie gras maison ou nos gougères signature.

Ce bon cadeau est échangeable, il est valable pour toutes les prestations et services du Grand Monarque.

Repas au Bistrot Racines
Menu « Notre Terroir » 

Le Pâté Croûte « Racines »
Le Paleron de Bœuf du Perche Braisé au Vin de Loire
L’Île Flottante aux Pralines Roses servie « à la Louche » et sa Crème Anglaise

Travaillant avec des produits de saison, le menu est suceptible d'être ajusté.

Bistrot Racines
Place de la cathédrale
49 rue des Changes, 28000 Chartres

Réservations au 02 34 400 400.

RECETTES
HISTOIRE

Cet ouvrage retrace l’histoire d’une maison particulière.
Le Monarque – un ancien relais de poste - et la famille
Jallerat, ont lié leurs destins depuis maintenant 50 ans. Si
les générations se succèdent, l’esprit du lieu reste intact.
Profondément ancré dans la tradition, le Monarque n’en
est pas moins en phase avec son époque. Les différentes
évolutions du lieu qui ont ponctué ce demi-siècle en sont
la preuve évidente.
Ce livre qui mêle portraits, photos, anecdotes et recettes
propose une vision complète de cet hôtel-restaurant à
l’histoire singulière.

Bien plus qu'un gâteau !

Né au coeur de Chartres, Ville de Lumière, de Patrimoine et de pèlerinage, Le Pèlerin est bien plus qu'un gâteau : c'est un hommage aux voyageurs qui, depuis des siècles, convergent vers la Cathédrale et son célèbre Labyrinthe.
Ce gâteau raconte à lui seul l’histoire des routes, des marcheurs et des renaissances intérieures.
Son nom ? Le Pèlerin - signature exclusive du Grand Monarque. Il s’inscrit dans la grande tradition des gâteaux de voyage, nés pour accompagner ceux qui traversent les siècles autant que les territoires.

Inspiré du gâteau basque de son enfance, Nathalie Jallerat a imaginé avec les chefs une véritable pâtisserie de territoire pour incarner la destination Chartres. Moelleux et structuré, il associe la farine de blé de Beauce, garante d’énergie et de conservation, les amandes et la douceur fruitée de la pomme. Surmonté du mythique labyrinthe de la Cathédrale de Chartres, il est le compagnon idéal après une journée de marche... ou de détente absolue dans notre spa !
Ici, on ne plaisante pas avec le circuit court. Ce gâteau artisanal vient de décrocher le précieux label Terre d’Eure-et-Loir, véritable reconnaissance de son ancrage local.

Un souvenir à emporter (et une bonne action !)
En plus de régaler vos proches, vous ferez une bonne action : pour chaque gâteau, repartez avec une élégante boîte collector de voyage et un don sera reversé à l’association Chartres Sanctuaire du Monde. Alors, prêts pour un pèlerinage gustatif ?